Kutim Siapkan Konsolidasi Produksi Gula Semut untuk Penuhi Permintaan Ekspor
Portalkaltim.com, Kutai Timur – Pemerintah Kabupaten Kutai Timur terus mematangkan strategi untuk mendorong produk lokal menembus pasar internasional. Salah satu fokus terbaru adalah penguatan pasokan gula semut, komoditas yang mulai dilirik mitra global dan dinilai berpotensi besar untuk dipasarkan dalam skala ekspor.
Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Kutim, Teguh Budi Santoso, mengungkapkan bahwa gula semut telah masuk dalam agenda pembahasan kerja sama dengan calon mitra luar negeri. Produk ini dihasilkan dari berbagai wilayah, seperti Pulau Pandan dan sejumlah kecamatan lain yang menjadi sentra UMKM.
Namun ia menekankan bahwa tantangan utama terletak pada kemampuan produksi setiap kecamatan yang belum merata. Ketidakseimbangan volume ini membuat konsolidasi produksi menjadi langkah yang tidak bisa dihindari.
“Ketika mitra membutuhkan seribu unit, sementara satu kecamatan hanya mampu menyediakan dua ratus dan kecamatan lain tiga ratus, maka produksi itu harus digabungkan,” ujar Teguh.
Menurutnya, penyatuan pasokan antarwilayah menjadi kunci agar Kutim dapat memenuhi permintaan dalam jumlah besar secara konsisten. Tanpa konsolidasi, pelaku UMKM akan kesulitan menjawab kebutuhan ekspor yang memerlukan stabilitas pasokan.
Ia menjelaskan bahwa koordinasi lintas kecamatan akan dilakukan untuk memastikan alur pengumpulan produksi berjalan teratur dan tidak ada peluang permintaan internasional yang terbuang.
Selain itu, Dinas Koperasi dan UMKM kini tengah memetakan kapasitas produksi di setiap kecamatan. Upaya ini bertujuan menciptakan pola distribusi dan rantai pasok yang lebih efektif sehingga gula semut Kutim dapat diproduksi dan dikirim dalam format kolektif.
Dengan penguatan sistem produksi dan distribusi tersebut, pemerintah optimistis komoditas gula semut akan semakin siap memasuki pasar global. Langkah ini juga diharapkan menjadi pendorong baru bagi perkembangan UMKM di Kutai Timur, terutama dalam memanfaatkan peluang ekspor yang semakin terbuka.ADV
